01

Kölsch

Øl brygget i Kölsch stil, lett, friskt og et godt alternativ til pils. Lys og klar i fargen med et hvit skum, litt søt smak av malt og fruktighet fra humlen. Malt: Lager, Munich. Humle: Topaz, Callista. IBU: 11,1 EBC: 8,3 Alkohol: 4,5 % Pint: 98,-

03

Surtrus Sour

Vår første Berliner Weisse! Cloudy i utseende, med frisk og noe syrlig lukt. Frisk og syrlig smak av citrus med noe sødme fra hveten. Malt: Lager, Wheat, Torrefied Wheat. Humle: Nugget, Callista, Moutere, Topaz, Amarillo. IBU: Sur EBC: Gul Alkohol: 4,5 % Pint: 111kr

05

Bigfoot NEIPA

​Frisk, fruktig og leskende øl brygget med mye tørrhumle, uten bitterhumle eller aromahumle. Den er hazy og gul i fargen, med fruktig lukt, søt og leskende smak av tropiske frukter. Malt: M.O.P., Torrified Wheat. Humle: Mosaic, Citra, Azacca. IBU: 5 EBC: 20 Alkohol: 5,5% Pint: 114,-​

07

Abbaye Road

Pale ale brygget med belgisk abbaye gjær, lys i fargen, med tykt hvit skum. Fruktig og floral smak og lukt fra både humlen og gjæren, leskende med en liten snert. Malt: M.O.P, Lager, Caramalt, Crystal. Humle: Chinook, Topaz, Citra, Motueka, Centennial, Cascade, Amarillo. IBU: 20 EBC: 10 Alkohol: 4.5% Pint: 108kr

9

Jetlag Porter

En mørk, frisk og fyldig øl, med en søtlig undertone.  Brygget på malttypene: Lager, Pale, Dark Crystal, Black og Chocolate. Bitterhumle er Nugget, aromahumle er Amarillo. Jetlag har skylden for at denne Porteren fikk en ektra sekk med malt i kværna. Og litt mer alkohol. IBU:12  EBC117 Alkohol:5,5% Pint: 114,-

02

Trondhjems Pils

Vi går tilbake til våre røtter og serverer igjen vår ufiltrerte klassiker Trondhjems Pils. Dette er en lys pilsner med litt mer smak enn en tradisjonell pils. Med frisk lukt, myk smak og en tørr humlepreget ettersmak.
Malt: Lager, Munich 
Humle: Nugget, Saaz
IBU: 11,1 EBC: 8,3
Alkohol 4,5%  Pint: 98,-

04

Nidarosa Sour

Årets Nidarosa er en surøl brygget med Bringebær, Pasjonsfrukt og Sitron. Dette er et rosa og noe uklart øl med en mild, forfriskende og syrlig smak. Frisk, syrlig og fruktig smak av pasjonsfrukt og bringebær. Ølet er mildt og lettdrikkelig IBU: 12 Alkohol: 4,5 % Pint: 114,

06

Upstate Pale

En gylden og klar Pale Ale, med en frisk og noe fruktig lukt. Leskende smak av citrus med noe bitterhet i ettersmaken. Ølen er brygget med bare 6,5 IBU, men har likevel noe bitterhet fra aromahumlene tilsatt i kokekjelen. Malt:Lager, Caramalt, Crystal. Humle:Cascade, Zeus, Citra, Amarillo. IBU: ~20 Alkohol: 5,0% Pint: 111,-

08

BIG IPA

Dette er en stor IPA, den ligner på en vanlig IPA, bare større, mer IBUs, mer malt og mer alkohol. Ølen er kobberfarget og har mye smak. Det kan være vanskelig å pare IPA med mat, da en IPA skal ha mye bitterhet, men det passer godt til kraftige oster og mørkt/vilt-kjøtt. EBC: 12,4 IBU: 50 Alkohol: 6,5% Pint: 128,-