Ølmeny
TrondhjemsPils
Vi går tilbake til våre røtter og serverer igjen vår ufiltrerte klassiker Trondhjems Pils. Dette er en lys pilsner med litt mer smak enn tradisjonell pils. Med frisk lukt, myk smak og en tørr humlepreget ettersmak. Malt: Lager, Munich. Humle: Nugget, Saaz. IBU: 11,1 EBC: 8,3 Alkohol: 4,5 % Pint: 106,-
American sNEIPA
En hazy New England IPA med myk munnfølelse, saftige toner av tropisk frukt og frisk sitrus. En behagelig bitterhet gir ølet struktur og balanse uten å ta fokus fra den fyldige humlekarakteren. Humle: Citra, El dorado, Simcoe, Vic secret Malt: Lager, Wheat, Oat, Havregryn. 6% Pris pr pint 132,-
Citra La Vida
Citra La Vida er en humlesterk og smakfull sommerlig Pale Ale med tydelige toner av tropisk frukt, sitrus og moden fruktighet. En frisk og aromatisk øl med god fylde, behagelig bitterhet og en livlig humleprofil fra Citra, Galaxy, El Dorado, Enigma og Nugget. Malt: Pale, Caramalt, Crystal, carahell alkohol: 5,5%, Pint: 128,-
Bitter End IPA
En humledrevet IPA med frisk aroma, tydelig bitterhet og et balansert maltpreg. Smaken byr på citrus, lett fruktighet og grønne humletoner. Et øl med karakter og dybde. Humle:el dorado, Enigma, Citra, mosaic Malt: pale, Wheat, Crystal, Dark Crystal 5% pris pr pint: 132,-
Midnatt porter
En mørk og fyldig porter med tydelig preg av ristet malt. Mørk i fargen, med smak av kaffe, mørk sjokolade og lett karamell. Humlen gir en god balanse mot maltpreget. Malt: Pale malt, Dark Crystal, Chocolate malt og Roasted Barley, Black malt. Humle: Nugget, East coast kent..
Alkohol: 5,% Pint: 128,
Sommer Øl
Lett og frisk med myke toner av lyst malt, hvete og mild sødme som balanseres godt. Delikate hint av urter og krydder gir en ren, crisp og behagelig tørr avslutning. Malt: Lager, Pale, Wheat. Humle: Nugget, saaz. Alkohol. 4,5% Pris pr pint: 119,-
Pale Ale
Kobbergyllen og velbalansert pale ale med tydelig humlekarakter og en god bitter ettersmak. Frisk aroma av sitrus og lett tropisk frukt, balansert av en maltbase med innslag av karamell og kjeks. Malt: M.O. Pale, Munich, Crystal, Wheat. Humle: Nugget, Amarillo, Galaxy, Citra, Mosaic. IBU: 35 Alkohol: 5,5% pris per pint: 128,
Amber
Kobberfarget og aromatisk øl med en rund og kompleks smak med frisk humlekarakter med fruktig ettersmak. Malt: M.O.P, Crystal, Dark Crystal, Pale Chocolate, Caramalt. Humle: Chinook, Centennial. IBU: 14 EBC: 43 Alkohol: 5,5% Pint: 132,
Obsidian
Dette er en mørk og smaksfull belgisk dubbel, som har tydelige sødme fra malten og gode toner av krydderet som er brukt. Ølet har et hint av tørket frukt samt bitterhet som gir en god balanse Malt: Pale, Caramell, Special B, Chocolate Humle: saaz, nugget Alkohol: 8,5% Pris pr pint: 163,-
No Light In Sight
Kraftig stout med mye sødme, tykt skum og mørk farge. Den er søtt og fyldig, og har en smak av røkt, brent malt og mørke frukter. Store deler av vårt sortiment er brukt i dette brygget, med 10 malttyper og mye humle, som resulterer i mye smak. Ølet ble først brygget i 2013 i sammenheng med vårt 15årsjubileum.Inneholder laktose. Alkohol:8% Pris: 159,-