top of page

Ølmeny

Trondhjems Pils

Vi går tilbake til våre røtter og serverer igjen vår ufiltrerte klassiker Trondhjems Pils. Dette er en lys pilsner med litt mer smak enn tradisjonell pils. Med frisk lukt, myk smak og en tørr humlepreget ettersmak. Malt: Lager, Munich. Humle: Nugget, Saaz. IBU: 11,1 EBC: 8,3 Alkohol: 4,5 % Pint: 106,-

Endless summer

Dette er lett og balansert hveteøl hvor vi har tilsatt pasjonsfrukt og sitron mot slutten av prosessen. Ølen er tåkete og gul i fargen med ett hvitt skum. Lukt av hvete og tropiske frukter. Den er frisk og litt syrlig på smak, med tydelig preg av hvete og pasjonsfrukt. IBU: 5 EBC: 6,9  Alkohol: 5 % Pint: 128,-

Workday Session IPA

Dette er en Session IPA (en IPA med lavere alkoholprosent enn en tradisjonell IPA) som kan drikkes over en lengre seanse. Ølet er lyst kobberfarget og har en leskende og sitruspreget humlekarakter med moderat bitterhet. Humle: Magnum, Citra, Cascade, Yellow Sub.  IBU: 35 EBC: 19 Alkohol: 4,5% Pint: 125,-

StamGjesten IPA
 

En frisk og aromatisk IPA som er generøst tørrhumlet. Den er gylden i fargen og har en mild bitterhet etterfulgt av en frisk humlepreget smak av sitrus og tropiske frukter. Malt: M.O.P, Wheat, Carapils, Crystal, Oat. Humle: magnum, Cascade, Citra,  Pacific Jade, El dorado og El dorado. ABV: 5,5% Pris pint: 134,-

Witney Yeaston
 

En lettdrikkelig og leskende hveteøl! Ølet har lav bitterhet og er frisk på smak med en lett krydret ettersmak med markante noter av appelsinskall og koriander. Kanskje du til og med får en appelsinskive i ølet hvis du spør bartenderen pent? Malt: Lager, Wheat, T.wheat. Humle: Nugget, Hellertrau Mittelfüh, Hellertrau Blanc. EBC: 6,9 IBU:5. Alkohol: 5% Pint: 128,-

Tåke brygg

Frisk og myk New England IPA med sødme uten å være søt. Ølet har god balanse, fruktige toner av tropisk frukt og sitrus, og en tørr avslutning som gjør det lett å drikke. Malt: Lager, Wheat, Havregryn, Oat.  Humle: Amarillo, Harleyquin, Vic Secret, Galaxy. IBU: 25 Alkohol: 6% Pint: 132,-

HopWave

En frisk og tropisk Pale Ale Brygget med australsk og amerikansk humle. Ølet er gyllent i fargen og har et kremet hvitt skum. Smaken byr på saftige toner av pasjonsfrukt, fersken og sitrus. Humle: nugget, Enigma, Citra, Galaxy, El dorado. Malt: M.O Pale, Caramalt og crystal. Alkohol 6% Pint 137 ,-

Lillebror's Juleøl

​Et fyldig og balansert juleøl med toner av karamell, nøtter og mørk sjokolade. Brygget på Pale, Crystal, Dark Crystal og Pale Chocolate malt. Humle: Chinook, Amarillo og EKG. Gir en varm, rund og behagelig avslutning med et snev av julestemning.
EBC: 35 IBU: 28 Alkohol: 6% Pint: 139,-

trondhjemspils.png
endlesh.png
Ølskilt (17).png
image.png
HopWave 3.png
Lillebrors 6 Final.png
TÃ¥kebrygg SKilt.png
image.png

Juleøl

Dette er et mellommørkt øl med moderat sødme, tydelig smak av bl.a. brun malt, karamell og tørket frukt, samt et friskt innslag av humle. Et kraftig, men ikke kjempetungt øl. Malt og humle: Dette er en godt bevart hemmelighet av julenissen og bryggern... IBU: 16 EBC: 37 Alkohol: 8% Pint:159,-

Stout 3.png

Pekan Stout

Dette er en mørk og fyldig pastry stout brygget med lønnesirup, ristede pekanøtter. Ølet har en rik smak av sjokolade, karamell og nøtter, med sødme fra lønnesirup og en hint av vanilje i avsluttningen. Den er brygget med: M.O.P, Dark crystal/black, Chocolate, Roasted barley og oat. Humlen brukt: Amarillo, EKG. Tillsetninger: Laktose sukker, pekan, Lønnesirup og candis. EBC 115 - IBU22 - ABV 6,5% Pint: 149

For alkoholfrie alternativer, vennligst spør din bartender

bottom of page