Trondhjems Pils

Vi går tilbake til våre røtter og serverer igjen vår ufiltrerte klassiker Trondhjems Pils. Dette er en lys pilsner med litt mer smak enn tradisjonell pils. Med frisk lukt, myk smak og en tørr humlepreget ettersmak. Malt: Lager, Munich. Humle: Nugget, Saaz. IBU: 11,1 EBC: 8,3 Alkohol: 4,5 % Pint: 106,-

Witney yeaston

En lettdrikkelig og leskende hveteøl! Ølet har lav bitterhet og er frisk på smak med en lett krydret ettersmak med markante noter av appelsinskall og koriander. Kanskje du til og med får en appelsinskive i ølet hvis du spør bartenderen pent? Malt: Lager, Wheat, T.wheat. Humle: Nugget, Hellertrau Mittelfüh, Hellertrau Blanc. EBC: 6,9 IBU:5. Alkohol: 5% Pint: 128,-

HopWave

En frisk og tropisk Pale Ale Brygget med australsk og amerikansk humle. Ølet er gyllent i fargen og har et kremet hvitt skum. Smaken byr på saftige toner av pasjonsfrukt, fersken og sitrus. Humle: nugget, Enigma, Citra, Galaxy, El dorado. Malt: M.O Pale, Caramalt og crystal. Alkohol 6% Pint 137 ,-

Amber
 

Kobberfarget og aromatisk øl med en rund og kompleks smak med frisk humlekarakter med fruktig ettersmak. Malt: M.O.P, Crystal, Dark Crystal, Pale Chocolate, Caramalt. Humle: Chinook, Centennial. IBU: 14 EBC: 43 Alkohol: 6% Pint: 132,-

Nidarosa
 

Hveteøl brygget med bringebær og litt pasjonsfrukt. Dette er et rødlig og uklart øl med en mild, forfriskende og søtlig bærsmak. Frisk og fruktig smak av bringebær, med en mild syrlighet. EBC: Rød IBU: 12 Alkohol: 5 % Pint: 130,-

Tåke brygg

Frisk og myk New England IPA med sødme uten å være søt. Ølet har god balanse, fruktige toner av tropisk frukt og sitrus, og en tørr avslutning som gjør det lett å drikke. Malt: Lager, Wheat, Havregryn, Oat.  Humle: Amarillo, Harleyquin, Vic Secret, Galaxy. IBU: 25 Alkohol: 6% Pint: 132,-

San Diego Ipa

En frisk og balansert IPA med god bitterhet og tydelige innslag av sitrus og tropiske frukter. Humlene gir en ren og aromatisk smak med en tørr og behagelig avslutning. Et lettdrikkelig og smakfullt øl med god balanse. Malt: Lager, Wheat, Best Pale. Humle: Chinook, Cascade, Citra, Amarillo, El Dorado. Alkohol: 6% – Pint: 137 kr

Pekan Stout

Dette er en mørk og fyldig pastry stout brygget med lønnesirup, ristede pekanøtter. Ølet har en rik smak av sjokolade, karamell og nøtter, med sødme fra lønnesirup og en hint av vanilje i avsluttningen. Den er brygget med: M.O.P, Dark crystal/black, Chocolate, Roasted barley og oat. Humlen brukt: Amarillo, EKG. Tillsetninger: Laktose sukker, pekan, Lønnesirup og candis. EBC 115 - IBU22 - ABV 6,5% Pint: 149,--