Ølmeny

Trondhjems Pils

Vi går tilbake til våre røtter og serverer igjen vår ufiltrerte klassiker Trondhjems Pils. Dette er en lys pilsner med litt mer smak enn tradisjonell pils. Med frisk lukt, myk smak og en tørr humlepreget ettersmak. Malt: Lager, Munich. Humle: Nugget, Saaz. IBU: 11,1 EBC: 8,3 Alkohol: 4,5 % Pint: 102,-

Fjellsol

Et forfriskende hveteøl med mango, lime og ananas. Den er gul i fargen med en fruktig og frisk smak av tropisk frukt, hvete og sitrusfrukt. Malt: Lager, Wheat. Humle: Nugget, Hallertrau Blanc, Mandarina Bavaria. IBU: 5, ABV:5% Pint: 130,-

Peachy Blinders

En frisk og leskende NEIPA med tilsatt frukt, lys maltbase og fruktig humleprofil. Ølet er gult og tåkete i fargen med et behagelig sitruspreg og en fruktig aroma av fersken og tropisk frukt. Malt: Lager, Wheat, Havregryn. Humle: Citra, Nectaron, Idaho-7 og Mandarina Bavaria. IBU: 15 EBC: 20, Alkohol: 5%, Pint: 130,-

Harry Humle

Dette er en Session IPA (en IPA med lavere alkoholprosent enn en tradisjonell IPA) som kan drikkes over en lengre seanse. Ølet er lyst kobberfarget og har en leskende og sitruspreget humlekarakter med moderat bitterhet. Humle: Summit, Centennial, Amarillo, Cascade, Citra, Azacca. IBU: 35 EBC: 19 Alkohol: 4,5% Pint: 121,-

Juleøl

Dette er et mellommørkt øl med moderat sødme, tydelig smak av bl.a. brun malt, karamell og tørket frukt, samt et friskt innslag av humle. Et kraftig, men ikke kjempetungt øl. Malt og humle: Dette er en godt bevart hemmelighet av julenissen og bryggern... IBU: 16 EBC: 37 Alkohol: 8% Pint:154,-

Kölsch

Øl brygget i Kölsch-stil, lett, friskt og et godt alternativ til pils. Lys og klar i fargen med et hvit skum, litt søt smak av malt og fruktighet fra humlen. Malt: Lager, Munich. Humle: Nugget, Saaz. IBU: 11,1 EBC: 8,3 Alkohol: 4,5 % Pint: 102,-

Mama Citra

En frisk og leskende NEIPA med lys maltbase og fruktig humleprofil. Ølet er tåkete og gul i fargen med en fruktig lukt og smak av sitrus, mango og tropiske frukter. Kraftig tørrhumlet med Citra,som får selskap av Nectaron, Idaho-7 og Mandarina Bavaria. Malt: Lager, Wheat, Havregryn. IBU: 15 EBC: 20, Alkohol: 5%, Pint: 125,-

Berry Christmas

NEIPA brygget med kirsebær, rips og granateple. Ølet er rosa i fargen og har en søt lukt av bær og vanilje. Søt og mild smak av røde bær og hvete. Et "juleøl" som er et forfriskende og lettdrikkelig alternativ. Malt: Lager, Wheat, Oat, Havregryn. Humle: HBC 586, Amarillo, Huell Melon. IBU:5, ABV: 5% Pris pint: 130,-

Juling

Kobberfarget og meget aromatisk juleøl med rund og kompleks smak, frisk humlekarakter med fruktig ettersmak. Et mildere alternativ til vårt klassiske juleøl. Malt: MOP, Crystal, Pale Chocolate, Caramalt, Dark Crystal. Humle: Chinook, Amarillo, East Kent Golding. IBU: 14 EBC: 43 Alkohol: 6% Pint: 130,-

Melkebart Stout

En fyldig og rund stout, brygget med belgisk candissukker og melkesukker. Dette gir en sødmefylt stout med smak av røstet malt, sjokolade, karamell og kaffe. Malt: M.O.P., Dark Crystal, Black, Chocolate, Pale Chocolate, Roasted Barley, Oat. Humle: Amarillo, EKG. EBC: 277, IBU: 32, ABV: 7% Pint: 151,-