top of page

Ølmeny

01

Trondhjems Pils

Vi går tilbake til våre røtter og serverer igjen vår ufiltrerte klassiker Trondhjems Pils. Dette er en lys pilsner med litt mer smak enn tradisjonell pils. Med frisk lukt, myk smak og en tørr humlepreget ettersmak. Malt: Lager, Munich. Humle: Nugget, Saaz. IBU: 11,1 EBC: 8,3 Alkohol: 4,5 % Pint: 102,-

03

Margarita Ottervik

En mild, forfriskende berliner weisse med lime og salt! Tåkete i utseendet med en frisk, fruktig og syrlig smak. Med sin lette syrlighet er dette ølet et perfekt lettdrikkelig alternativ til sene sommerkvelder. Malt: Lager, Wheat, Torrefied Wheat. Humle: Lemon Drop.  IBU: 12 Alkohol: 4,5 % Snitt: 98,-

05

Mikro Spøkels NEIPA

Spøker det eller ikke? NEIPA eller IPA? Hvem vet? Lyst og friskt øl med smak av tropiske fruker, citrus, mint og et hint av furu . Malt: Rahr, Torrified Wheat, Oat, Wheat, Havregryn. Humle: Talus, Sabro, Harlequin, Zappa. IBU: ca. 25 EBC: 20 Alkohol: 6% Pint: 136,-

07

Amber Ale

Kobberfarget og meget aromatisk øl med rundt og kompleks smak, frisk humlekarakter med fruktig ettersmak. Brygget med overgjær, av malttypene Pale, Crystal og Pale Chocolate. Bitterhumle er Chinook og aromahumle er Cascade. IBU: 14, EBC:43, Alkohol: 5,5%, Pint: 118,-

09

Mørkredd Stout

Stout brygget med habanero chili og finsk lakris, søt og mektig øl med smak av sjokolade og lakris med en varmende chili i ettersmaken. Malt: Lager, Pale, Dark Crystal, Chocolate, Black og Roasted Barley. EBC: 289. IBU:30,5. Alkohol: 7,5% Pint: 156,-

03

Witney Yeaston

En lettdrikkelig og leskende witbier! Ølet har lav bitterhet og er frisk på smak med en lett krydret ettersmak med markante noter av appelsinskall og koriander. Kanskje du til og med får en appelsinskive i ølet hvis du spør bartenderen pent? Malt: Lager, Wheat, T.wheat. Humle: Nugget, Hellertrau Mittelfüh, Hellertrau Blanc. EBC: 6,9 IBU:5. Alkohol: 5% Pint: 119,-

04

Enigma Pale Ale

En leskende og sitruspreget pale ale med moderat bitterhet. Ølet har en kraftig, men fruktig humleprofil med smaker av sitrus, nektarin og tropiske frukter etterfulgt av en humlepreget og lett biter ettersmak. Malt: M.O.P, Caramalt og Crystal. Humle: Nugget, Enigma, Nelson, Citra og Nectaron. IBU: 35, Alkohol: 5,5% Pint: 121,-

06

Why Can't IBU?

Kraftig IPA med fruktige noter av blant annet sitrus og nektarin. Ølet er gyldent i utseendet, med en fruktig lukt. Frisk og tørr i smaken med en tydelig bitterhet og en behagelig aromatisk ettersmak. Malt: Lager, M.O.P, Wheat, Pale Crystal. Humle: Summit, Talus, Nectaron, Sabro, Idaho 7 og El Dorado. EBC: 22 IBU: 69. Pint: 145,-

08

Jetlag Porter

En mørk, frisk og fyldig øl med søtlig undertone. Brygget på malttypene Lager, Pale, Dark Crystal, Black & Chocolate. Bitterhumle er Nugget og aromahumle Amarillo. Navnet Jetlag har skylden for at denne porteren fikk en ekstra sekk med malt i kverna.. IBU:12 EBC: 117, Alkohol: 5,5% Pint: 118,-

trondhjemspils.png
Mørkredd (90 grader).png
image (4).png
whycantibu.png
witney.png
witney (1).png
bottom of page