top of page

Ølmeny

01

Kölsch

Øl brygget i Kölsch stil, lett, friskt og et godt alternativ til pils. Lys og klar i fargen med et hvit skum, litt søt smak av malt og fruktighet fra humlen. Malt: Lager, Munich. Humle: Topaz, Callista. IBU: 11,1 EBC: 8,3 Alkohol: 4,5 % Pint: 98,-

03

Upstate Pale

En gylden og klar pale ale, med en frisk og noe fruktig lukt. Leskende smak av sitrus med noe bitterhet i ettersmaken. Ølet er brygget med bare 6,5 IBU, men har likevel noe bitterhet fra aromahumlene tilsatt i kokekjelen. Malt: Lager, caramalt, crystal. Humle: Cascade, Zeus, Citra, Amarillo. IBU: ca. 20, Alkohol: 5%, Pint: 111,-

04

Pride 2023

I anledning årets Pride uke har vi laget en frukt-NEIPA med Bergamott og Mandarin. Ølet er leskende og fruktig, med en ettersmak av mandarin og noe syrlighet fra bergamotten. Malt: Marris Otter Pale, Torrefied Wheat, Oat, Oatmeal, Wheat. Humle: Enigma, Cascade IBU: 25 EBC: 30 Alkohol: 5,5% Pint: 124,-

06

Amber Ale

Kobberfarget og meget aromatisk øl med rund og kompleks smak, og frisk humlekarakter med fruktig ettersmak. Brygget med overgjær, av malttypene Pale, Crystal og Pale Chocolate. Bitterhumle er Chinook og aromahumle er Cascade. IBU: 14 EBC: 43 Alkohol: 5,5% Pint: 114,-

09

No Light In Sight 2023

Imperial Stout brygget første gang for 10 år siden, når vi fylte 15år og det er bare på sin plass å brygge den på nytt når vi fyller 25! Ristet, fruktig, bittersøt, med smak av mørke frukter og med merkbar alkoholinntrykk. Det meste av vårt malt sortiment er brukt i dette brygget. Humle: Nugget, Cluster, Summit. EBC: 335 IBU:75 Alkohol: 10% Pint: 164,-

02

Trondhjems Pils

Vi går tilbake til våre røtter og serverer igjen vår ufiltrerte klassiker Trondhjems Pils. Dette er en lys pilsner med litt mer smak enn tradisjonell pils. Med frisk lukt, myk smak og en tørr humlepreget ettersmak. Malt: Lager, Munich. Humle: Nugget, Saaz. IBU: 11,1 EBC: 8,3 Alkohol: 4,5 % Pint: 98,-

04

Bigfoot NEIPA

Frisk, fruktig og leskende øl brygget med mye tørrhumle, uten bitterhumle eller aromahumle. Den er hazy og gul i fargen, med fruktig lukt, søt og leskende smak av tropiske frukter. Malt: M.O.P., Torrified Wheat. Humle: Mosaic, Citra, Azacca. IBU: 5 EBC: 20 Alkohol: 5,5% Pint: 128,-

05

Hauges Bær

Frisk, fruktig og sødmefylt øl brygget med bringebær, rips og kirsebær. Ølet får mye sødme fra alle bærene, samt friskhet fra humla. Ølet er hazy og rødlig i fargen, med en fyldig, rund og søtlig smak. Malt: Lager, Torrefied Wheat, Oat. Humle: Equanot, Kohatu, Citra. Alkohol: 6% Pint: 136,-

08

Jetlag Porter

En mørk, frisk og fyldig øl, med en søtlig undertone.  Brygget på malttypene: Lager, Pale, Dark Crystal, Black og Chocolate. Bitterhumle er Nugget, aromahumle er Amarillo. Jetlag har skylden for at denne Porteren fikk en ektra sekk med malt i kværna. Og litt mer alkohol. IBU:12  EBC117 Alkohol:5,5% Pint: 114,-

image (3).png
image (1).png
pride2023.png
bottom of page