Ølmeny
TrondhjemsPils
Vi går tilbake til våre røtter og serverer igjen vår ufiltrerte klassiker Trondhjems Pils. Dette er en lys pilsner med litt mer smak enn tradisjonell pils. Med frisk lukt, myk smak og en tørr humlepreget ettersmak. Malt: Lager, Munich. Humle: Nugget, Saaz. IBU: 11,1 EBC: 8,3 Alkohol: 4,5 % Pint: 106,-
Secret Neipa
En lett og myk NEIPA med tydelig hvetepreg og saftig, fruktig humleprofil. Ølet er tåkete og gyllent i fargen, med aroma og smak av sitrus og tropiske frukter. Lav bitterhet og god balanse gir et svært lettdrikkelig og moderne øl med behagelig avslutning.
Malt: Lager, Wheat, Torrified Wheat, Havregryn, Oat.
Humle: Amarillo, Galaxy, Nectaro
IBU: ca.5
Alkohol: 5,5 % -Pint: 128,-
Amber
Kobberfarget og aromatisk øl med en rund og kompleks smak med frisk humlekarakter med fruktig ettersmak. Malt: M.O.P, Crystal, Dark Crystal, Pale Chocolate, Caramalt. Humle: Chinook, Centennial. IBU: 14 EBC: 43 Alkohol: 5,5% Pint: 132,
IPA
IPA med moderne fruktpreg. smak av grapefrukt, appelsin og tropisk frukt, med et innslag av aprikos/mango. Maltet ligger rolig i bakgrunnen og gir en myk base, før ølet avslutter tørt og rent med en solid, behagelig bitterhet. Humle: Chinook, Amarillo, El Dorado, Galaxy, Ekuanot Malt: Pale malt, Caramel, Pale crysl ABU 6% Pint, 132 Pr pint
Endless Summer
Dette er lett og balansert hveteøl hvor vi har tilsatt pasjonsfrukt og sitron mot slutten av prosessen. Ølen er tåkete og gul i fargen med ett hvitt skum. Lukt av hvete og tropiske frukter. Den er frisk og litt syrlig på smak, med tydelig preg av hvete og pasjonsfrukt. IBU: 5 EBC: 6,9 Alkohol: 5 % Pint: 128,-
Pale Ale
Kobbergyllen og velbalansert pale ale med tydelig humlekarakter og en god bitter ettersmak. Frisk aroma av sitrus og lett tropisk frukt, balansert av en maltbase med innslag av karamell og kjeks. Malt: M.O. Pale, Munich, Crystal, Wheat. Humle: Nugget, Amarillo, Galaxy, Citra, Mosaic. IBU: 35 Alkohol: 5,5% pris per pint: 128,
Stamgjesten
En frisk og aromatisk IPA som er generøst tørrhumlet. Den er gylden i fargen og har en mild bitterhet etterfulgt av en frisk humlepreget smak av sitrus og tropiske frukter. Malt: M.O.P, Wheat, Carapils, Crystal, Oat. Humle: Chinook, Cascade og Amarillo. ABV: 5 % Pris pint: 128,-
Midnight Porter
En mørk og fyldig porter med tydelig preg av ristet malt. Mørk i fargen, med smak av kaffe, mørk sjokolade og lett karamell. Humlen gir en god balanse mot maltpreget. Malt: Pale malt, Dark Crystal, Chocolate malt og Roasted Barley, Black malt. Humle: Nugget, East coast kent..Alkohol: 5,% Pint: 128,-
No Light In Sight
Kraftig stout med mye sødme, tykt skum og mørk farge. Den er søtt og fyldig, og har en smak av røkt, brent malt og mørke frukter. Store deler av vårt sortiment er brukt i dette brygget, med 10 malttyper og mye humle, som resulterer i mye smak. Ølet ble først brygget i 2013 i sammenheng med vårt 15årsjubileum.Inneholder laktose. Alkohol:8% Pris: 159,-