top of page

Ølmeny

01

Trondhjems Pils

Vi går tilbake til våre røtter og serverer igjen vår ufiltrerte klassiker Trondhjems Pils. Dette er en lys pilsner med litt mer smak enn tradisjonell pils. Med frisk lukt, myk smak og en tørr humlepreget ettersmak. Malt: Lager, Munich. Humle: Nugget, Saaz. IBU: 11,1 EBC: 8,3 Alkohol: 4,5 % Pint: 102,-

03

Upstate Pale

En gylden og klar pale ale med en frisk og noe fruktig lukt. Leskende smak av sitrus med noe bitterhet i ettersmaken. Ølet er brygget med bare 6,5 IBU, men har likevel noe bitterhet fra aromahumlene tilsatt i kokekjelen. Malt: Lager, Caramalt, Crystal. Humle: Cascade, Zeus, Citra, Amarillo. IBU: ca.20, Alkohol: 4,5% Pint: 108,-

05

Jubileum Hazy IPA

Hazy IPA brygget i sammenheng med vårt 25års-jubileum. Tåkete og gul i fargen, med hvitt skum. Smak av tropiske frukter og moderat bitterhet. Malt: Lager, Torrefied Wheat, Oat. Humle: Idaho 7, Sabro, Harlequin, Talus. EBU: 30, EBV: 10. Alkohol: 5,5% Pint: 122,-

07

BIG IPA

Dette er en stor IPA, den ligner på en vanlig IPA, bare "større", mer humle, mer malt og mer alkohol. Ølet er kobberfarget og har mye smak. Det kan være vanskelig å pare IPA med mat, da en IPA skal ha mye bitterhet, men passer godt til kraftige oster og mørkt/vilt-kjøtt. EBC: 12,4, IBU:50, Alkohol: 6,5%, Pint: 132,-

02

Snølykt

Kölsch brygget med mandariner fra Sicilia, ølet er lyst og noe uklar i fargen med et hvitt skum. Lett og friskt i smaken med en fruktig sødme fra frukten som blir mer tydelig ved hver slurk. Malt: Lager, Munich. Humle: Topaz, Callista. Frukt: Mandarin. IBU: 11,1 EBC:8,3 Alkohol: 4,5% Pint: 115,-

04

Ribsen NEIPA

Frisk, fruktig og leskende øl brygget med rips, sitron og mye tørrhumle, uten bitterhumle eller aromahumle. Den er hazy og nesten rosa i fargen, med fruktig lukt, syrlig leskende smak av rips, sitron og humlearoma. Malt: M.O.P, Torrefied wheat. Humle: Mosaic, citra. Pint: 141,-

06

Hoppy Red

Kobberfarget og meget aromatisk red ale med rundt og kompleks smak, frisk humlekarakter med fruktig ettersmak.  Malt: M.O.P., Crystal, Pale Chocolate, Caramalt, Dark Crystal. Humle: Chinook, Amarillo, EKG. IBU:14, EBC: 34. Alkohol: 5,5%. Pint: 122,-

08

Vinterporter

Årets alternative juleøl er en porter med smak av julestemning! Brygget med syv slag malt og fire forskjellige krydder resulterer i en aroma som kan gi assosiasjoner til gløgg og pepperkake. Malt: M.O.P., Dark Crystal, Pale Chocolate, Chocolate, Munich, Roasted Barley, Peat. EBC: 217, Alkohol: 5,5% Pint: 122,-

VINTERPORTER.png
trondhjemspils.png
snolykt.png
image (3).png
image (1).png
bottom of page