Trondhjems Pils

Vi går tilbake til våre røtter og serverer igjen vår ufiltrerte klassiker Trondhjems Pils. Dette er en lys pilsner med litt mer smak enn tradisjonell pils. Med frisk lukt, myk smak og en tørr humlepreget ettersmak. Malt: Lager, Munich. Humle: Nugget, Saaz. IBU: 11,1 EBC: 8,3 Alkohol: 4,5 % Pint: 106,-

Witney Yeaston

En lettdrikkelig og leskende hveteøl! Ølet har lav bitterhet og er frisk på smak med en lett krydret ettersmak med markante noter av appelsinskall og koriander. Kanskje du til og med får en appelsinskive i ølet hvis du spør bartenderen pent? Malt: Lager, Wheat, T.wheat. Humle: Nugget, Hellertrau Mittelfüh, Hellertrau Blanc. EBC: 6,9 IBU:5. Alkohol: 5% Pint: 128,-

Hop Girl Summer

En frisk og leskende NEIPA med lys maltbase og fruktig humleprofil. Ølet er tåkete og gul i fargen med en fruktig lukt og smak av sitrus, mango og tropiske frukter. Malt: Lager, Wheat, Havregryn, Oat. Humle: Amarillo, Harlequin, Vic Secret & Nectaron.  Alkohol: 5,5%, Pint: 132,-

Workday Session IPA
 

Dette er en Session IPA (en IPA med lavere alkoholprosent enn en tradisjonell IPA) som kan drikkes over en lengre seanse. Ølet er lyst kobberfarget og har en leskende og sitruspreget humlekarakter med moderat bitterhet. Humle: Magnum, Citra, Cascade, Yellow Sub.  IBU: 35 EBC: 19 Alkohol: 4,5% Pint: 125,-

Belgisk Dobbel

Smaksrik og kompleks belgisk ale med tydelig maltpreg. Ølet er mørkt og rødlig i fargen med mye maltsødme og innslag av tørket frukt og krydder. Malt: M.O.P, Special B, Carahell, Chocolate og belgisk candissukker.  ABV: 7,5% Pris pint: 154,-

Kölsch
 

​Øl brygget i Kölsch-stil, lett, friskt og et godt alternativ til pils. Lys og klar i fargen med et hvit skum, litt søt smak av malt og fruktighet fra humlen. Malt: Lager, Munich. Humle: Nugget, Mittelfrüh. IBU: 11,1 EBC: 8,3 Alkohol: 4,5 % Pint: 106,-

Endless Summer

Dette er lett og balansert hveteøl hvor vi har tilsatt pasjonsfrukt og sitron mot slutten av prosessen. Ølen er tåkete og gul i fargen med ett hvitt skum. Lukt av hvete og tropiske frukter. Den er frisk og litt syrlig på smak, med tydelig preg av hvete og pasjonsfrukt. IBU: 5 EBC: 6,9  Alkohol: 5 % Pint: 128,-

Enigma Pale Ale

En leskende og sitruspreget pale ale med moderat bitterhet. Ølet har en krafitg, men fruktig humleprofil med smaker av sitrus, nektarin og tropiske frukter etterfulgt av en humlepreget og lett bitter ettersmak. Malt: M.O.P, Caramalt og Crystal. Humle: Magnum, Enigma, Nelson, Citra og Amarillo. IBU:35. Alkohol: 5,5% Pint: 121,-

Stamgjesten IPA

En frisk og aromatisk IPA som er generøst tørrhumlet. Den er gylden i fargen og har en mild bitterhet etterfulgt av en frisk humlepreget smak av sitrus og tropiske frukter. Malt: M.O.P, Wheat, Carapils, Crystal, Oat. Humle: magnum, Cascade, Citra,  Pacific Jade, El dorado og El dorado. ABV: 5,5% Pris pint: 134,-

Porter In Crime

En fyldig porter med smak av kaffe, mørk sjokolade og røstet malt. Rund ettersmak og tilsatt belgisk candissukker for ekstra sødme. Malt: M.O.P, Dark Crystal, Chocolate, Black, Roasted Barley. Humle: Nugget, E.K.G. IBU: 12,4 EBC: 126 ABV: 6% Pint: 137,-